08 novembre 2012

Shirakawa-gō - 白川郷 (jour 4)

Quatrième journée, Je vais à Shirakawa-go !  MAIS AVANT CELA : Après un post sur la bouffe, on va changer un peu et faire un post sur... la bouffe ! Au petit-déjeuner ce matin... enfin 'petit-déjeuner'... Vu le truc, c'est plus un déjeuner pour moi, et je n'ai pas encore eu le temps de digérer le dîner de la veille ! Voici la boulette de Tofu fri au sésame et ses jeunes pousses de... je sais toujours pas. Très frais, et on s'en fout partout car la boulette est pleine de sauce... Yeah ! Change ton... [Lire la suite]
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08 novembre 2012

Takayama - 高山市 (Jour 3 - Dîner)

A table !!! Premier repas japonais du séjour, normalement ça devrait être sympa (^___^) Je ne dis pas que je n'ai pas mangé Jap les jours précédents mais là, c'est un dîner complet. On m'installe gentiment à ma table et 42 courbettes de salutations plus tard on commence à m'apporter les différents plats. Je m'attends à 4 voir 5 mêts, un mélange de chaud et de froid. En fait, ce sont 9 petits plats qui me sont amenés (O___o) et présentés ! Bonne surprise ! Des Sumemono au Radis, concombre et un espère d’échalote... [Lire la suite]
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08 novembre 2012

Takayama - 高山市 (Jour 3 - suite)

Mamonaku Takayama... Quelques arrêt avant Takayama une petite halte de gare toute en bois (^___^) Plutôt mignonne... euh pardon Kawaii. Le personnel du Ryokan m'attend à la gare. Plutot agréable comme service ! Pas besoin de me taper la remontée de la grande rue principale avec mon sac ! Je ne m'attarde pas trop à l'auberge. Je dépose mes bagages et je file pour Hida no sato, un ancien village reconstitué. Une fois dans le bus, j'ai l'impression d'avoir franchi une faille temporelle ! Tout est en bois (O_o) avec de la vieille... [Lire la suite]
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